Железо и соя: совместимость и сочетание — можно ли вместе?
Осторожно
Соевый белок (например, в тофу) тормозит всасывание негемового железа, и не только из-за фитиновой кислоты.
Принимать железо отдельно от соевых продуктов.
Источник: Linus Pauling Institute: Iron
Как принимать
Железо: до еды
Частые вопросы
Можно ли принимать железо и соя одновременно?
Можно, но с оговорками. Соевый белок (например, в тофу) тормозит всасывание негемового железа, и не только из-за фитиновой кислоты. Принимать железо отдельно от соевых продуктов.
Совместимы ли железо и соя?
Осторожно: соевый белок (например, в тофу) тормозит всасывание негемового железа, и не только из-за фитиновой кислоты.
Ещё по теме
Проверьте сразу весь свой набор — добавки, лекарства и состояния. «Онлайн-таблетница» проверит совместимость всего и разложит приём по времени.
Открыть в TelegramСправочная информация из официальных источников, не заменяет консультацию врача. Не отменяйте назначенное врачом самостоятельно.